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Verrückt nach Sauerteig

Anita Sumer

Buch: 328 pages, hb
publication: 2020
product no.: 24170
weight: 980g
ISBN: 978-3-96257-104-7 9783962571047
4. Auflage 2020

Verrückt nach Sauerteig

Anita Sumer

Rezepte für sinnliche Back- und Brotgenüsse
31.90 US$
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Buch: 328 pages, hb
publication: 2020
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Rotkehlchen
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5 years ago
Verrückt nach Sauerteig
Ein tolles Buch,sehr verständlich erklärt. read more ...
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Annette
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4 years ago
Verrückt nach Sauerteig
Ich bin noch am Lesen, aber sehr informativ. Empfehlenswert read more ...
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Mama-Mia

5 years ago
Keine Angst vor Sauerteig
Es wird viel Wissenswertes über Getreide im Allgemeinen und die Kunst des Brotbackens im Besonderen vermittelt. Das Buch hilft dabei, etwaige Berührungsängste in Bezug auf das Backen mit Sauerteig zu überwinden. Ansprechend bebildert und mit Rezepten, die zum Ausprobieren einladen, bietet dieses Buch einen guten Einstieg in die wunderbare Welt des Sauerteigs. read more ...
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Silke
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4 years ago
Sauerteig
Das Buch ist sehr hilfreich, liefert viele Erklärungen zu Sauerteig und tolle Rezepte. Ich bin begeistert. read more ...
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christelke
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4 years ago
dieses Buch hat schon seinen Liebhaber gefunden
Bisher habe ich bloß geschafft darin zu lesen und fand es prima, zum backen kam ich noch garnicht, denn das Buch hat mir mein Sohn abgeluchst, in kurzer Zeit verschiedenes nachgebacken. So kam ich in den Genuss schon verkosten zu können. Das hat mir sehr gefallen und super geschmeckt. Nun wird es aber Zeit noch einmal für mich ein neues Exemplar zu bestellen. Dies habe ich gerade getan, ich freue mich darauf. read more ...
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Rita
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1 year ago
Tolles Buch-Tolle Rezepte
Würde es wieder erwerben. read more ...
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Schnufi

4 years ago
Verrückt nach Sauerteig
Sehr schnelle Lieferung. Tolles Buch mit sehr guten Erklärungen. Habe es jetzt geschafft es durchzulesen, aber noch nichts nachgebacken. Das muss man in Ruhe machen und die Zutaten erst mal besorgen. Freue mich schon auf das ausprobieren. read more ...
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Angelika
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5 years ago
Sehr unverständlich und schlecht übersetzt
Leider haben weder mein Mann noch ich das Buch wirklich verstanden. Die Anleitungen sind schlecht übersetzt und unverständlich. Daneben fehlen Angaben zu Temperatur und Backzeit. Auch die Backzutaten sind unzureichend beschrieben. Was bitte ist z. B. Roggenmehl (Type, Vollkorn?)
Wir waren enttäuscht und hatten für den Preis von 30 EUR mehr erwartet.
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