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Verjus Royal Bio - 250 ml

Verjus Royal Bio - 250 ml
product no.: 19517
EAN: 4260194220011

Verjus Royal Bio - 250 ml

Aus kontrolliert biologischem Anbau
6.20 US$
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  • available immediately, ready to ship within 2-3 working days
product no.: 19517
EAN: 4260194220011

250 ml

Der Hersteller schreibt:

Verjus royal ist der Saft grüner, d. h. noch nicht ausgereifter Kaiserstühler Weintrauben aus ökologischem Anbau.

Das steckt auch hinter dem aus dem Französischen kommenden Namen; „vert“ (grün) „jus“ (Saft). Der „Grünsaft“ selbst ist eher von hellem Gelb. Das „Grün“ bezieht sich auf den Reifezustand der Trauben.

Verjus royal ist ein alkoholfreies Würzmittel aus Weintrauben ohne jeden Zusatz. Deshalb schmeckt Verjus auch sauer. Das soll er auch, denn er dient zum zarten Ansäuern von Speisen und Getränken. Seine Säure ist aber keineswegs hart und ätzend, vielmehr fruchtig und fein.

Verjus wurde bereits im Mittelalter zur Verfeinerung von Saucen, zum Einlegen von Fisch & Fleisch und für Salatdressings verwendet. Er eignet sich zudem hervorragend für spritzige Cocktails.

6.20 US$
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  • available immediately, ready to ship within 2-3 working days


certified organic

Characteristics

  • Ohne Alkohol
  • Manufacturer:

    Andreas Zentner - vinofaktum, Amthofstr. 6, 79235 Bischoffingen im Kaiserstuhl, Germany

    250 ml

    Der Hersteller schreibt:

    Verjus royal ist der Saft grüner, d. h. noch nicht ausgereifter Kaiserstühler Weintrauben aus ökologischem Anbau.

    Das steckt auch hinter dem aus dem Französischen kommenden Namen; „vert“ (grün) „jus“ (Saft). Der „Grünsaft“ selbst ist eher von hellem Gelb. Das „Grün“ bezieht sich auf den Reifezustand der Trauben.

    Verjus royal ist ein alkoholfreies Würzmittel aus Weintrauben ohne jeden Zusatz. Deshalb schmeckt Verjus auch sauer. Das soll er auch, denn er dient zum zarten Ansäuern von Speisen und Getränken. Seine Säure ist aber keineswegs hart und ätzend, vielmehr fruchtig und fein.

    Verjus wurde bereits im Mittelalter zur Verfeinerung von Saucen, zum Einlegen von Fisch & Fleisch und für Salatdressings verwendet. Er eignet sich zudem hervorragend für spritzige Cocktails.

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    Verjus Royal Bio - 250 ml+Coco Aminos Würzsauce Bio - goodmoodfood - 245 ml =
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    Coco Aminos Würzsauce Bio - goodmoodfood - 245 ml8.40 US$ (€ 32,45/l).

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  • Ohne Alkohol
  • Manufacturer:

    Andreas Zentner - vinofaktum, Amthofstr. 6, 79235 Bischoffingen im Kaiserstuhl, Germany


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    KarleR.
    verified purchase
    7 years ago
    Lecker und gut
    Schmeckt super zu Gerichten bei denen man normalerweise Zitrone nutzt. read more ...
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    Marion
    verified purchase
    2 years ago
    Verjus
    Verjus kann man gut als Zitronenersatz bei Histamin Unverträglichkeit verwenden. Es schmeckt gut. read more ...
    3 people find this helpful. Do you find this helpful?
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    Huschidar Ghazanfari
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    5 months ago
    Zufriedenheit pur
    Der Geschmack von dem Saft unreifen Trauben ist einfach genial
    Auf längere Zeit das Produkt zu nutzen hilft vorbeugend gegen Gelenkschmerzen.
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    1 person finds this helpful. Do you find this helpful?
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    Pfeffer
    verified purchase
    1 year ago
    Tolles Produkt
    Sehr gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft!!!!!
    Wird in meiner Küche zum Alltagsprodukt!
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    Eva Pilnei
    verified purchase
    2 years ago
    Verjus
    Habe ich in ein3er Kochsendung gesehen. Es gab den Verjus aber fast nicht zu kaufen. Die kleine Flasche finde ich gut! read more ...
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    Andreas
    verified purchase
    3 years ago
    Tolles Produkt
    Wir sind begeistert. Tolles Produkt. Unbedingt mal ausprobieren. read more ...
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    Hufen-Kemper
    verified purchase
    5 years ago
    Optimal
    Wie immer, alles OK! read more ...
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    Klabusterbär
    verified purchase
    8 years ago
    Verjus
    Geiles Gesöff. Schmeckt im Sommer bestimmt besser. read more ...
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